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Goppion, un caffè lungo 70 anni: ecco la lavorazione dei chicchi

TREVISO. Settant’anni e tre generazioni “nella pancia della gente”, come dice Paola Goppion. Cinque, se si considerano anche i nonni e bisnonni che a fine Ottocento gestirono il primo, piccolo bar che faceva il caffè sulle rive del Sile a Lughignano. Da Luigi Goppion, orfano non riconosciuto al quale nel 1859 venne attribuito quel cognome veneto ma assai poco diffuso, a Sergio Goppion, attuale presidente della torrefazione che ha sede lungo il Terraglio a Preganziol, corre tutta la storia di una famiglia, di un’azienda, di una cittĂ  (video Fotofilm) l'articolo

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