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Roma, nella fattoria della Caffarella: "Pecore per tosare l'erba? Noi lo facciamo già"

"Alla Caffarella funziona", dice Anna Innocenzi, proprietaria della Fattoria La Vaccareccia all’interno del parco in zona Appia Antica citato come esempio dall'assessore all'Ambiente, Pinuccia Montanari. "Con le nostre 2000 pecore teniamo pulito tutto il parco anche con l’aiuto di un trattore. Ma chiaramente c’è bisogno di una piccola area di rimessa dove metterle di notte".

 

intervista di Antonio Iovane

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